Il Gewürztraminer è il celebre vino morbido e aromatico che trova l'habitat ideale nelle colline del Trentino.
- CLASSIFICAZIONE Trentino Denominazione di Origine Controllata
- NOME Gewürztraminer
- COMPOSIZIONE 100% Gewürztraminer
- ZONA DI PRODUZIONE Conoidi e colline di Romagnano, Aldeno e Cimone
- SISTEMA DI COLTIVAZIONE Guyot e pergola trentina
- VENDEMMIA Raccolta a mano
- COLORE Giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli
- NASO Sentori di rosa, garofano e melone
- PALATO Pieno, morbido, aromatico e persistente
- VINIFICAZIONE Criomacerazione in riduzione, fermentazione e affinamento in serbatoi inox
- GRADO ALCOLICO 13%
- TEMPERATURA DI SERVIZIO 12-14°C
- FORMATO Bottiglia da 75 cl
- ABBINAMENTI Pietanze di pesce e crostacei, formaggi saporiti a pasta molle