Tenute Orestiadi - Nero d'Avola Doc Sicilia I Contemporanei - Cartone 6 x 75 cl
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Un rosso da uve di Nero d’Avola in purezza. Il vino affina prima in acciaio e poi in legno, passaggio necessario per apportare il giusto bouquet aromatico che si rivela ampio e minerale, con note di frutti di bosco e marasca.
Il Nero d’Avola della Linea “I Contemporanei” è un rosso armonioso e di buona struttura, che coniuga potenza e morbidezza al palato, sfoggiando una personalità decisa ed elegante al tempo stesso.
- VARIETALE Nero d'Avola
- TIPOLOGIA DOC Sicilia
- COLORE Rosso rubino intenso con riflessi violacei
- NASO Il bouquet olfattivo è ampio ed elegante, con piacevoli note fruttate che spaziano dalla liquirizia ai frutti di bosco
- PALATO Equilibrato, di buon corpo. Il finale è lungo, il retrogusto armonico e persistente, i tannini morbidi e gentili
- VINIFICAZIONE Affinamento in acciaio, completa il percorso di maturazione in legno per 2-4 mesi prima di essere imbottigliato
- ABBINAMENTI Si sposa bene i secondi piatti a base di carne rossa e selvaggina. Perfetto in abbinamento anche con il pesce cotto in umido e i formaggi freschi a pasta filata