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Franciacorta Dosaggio Zero DOCG La Fiorita cl 75
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- Spuma: intensa con perlage fine e persistente
- Colore: giallo paglierino chiaro. Profumo: schietto e deciso con leggeri sentori di spezie salvia e rosmarino
- Sapore: secco, di ottima corposità e lunga persistenza
- Invecchiamento: 24 mesi sui lieviti
- Gradazione alcolica: 12,5%
- Zuccheri residui: 1,5 grammi/litro
- Abbinamenti: aperitivo, tutto pasto, carni bianche e rosse alla griglia, antipasti veloci, primi piatti, pesce
- Temperatura consigliata: 6/7°
- Uvaggio: Chardonnay e Pinot Nero
- Forma di allevamento: Cordone speronato (eleva la qualità a scapito della quantità)
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